Beschreibung

Geschmack:

Kräftiger Körper mit einer angenehmen Säure und einer leichten Note von Marzipan.

Infos:

Der Espresso ist der erste Blend aus dem Hause Hinnerk`s Kaffee. Es handelt sich um eine Mischung aus einem dunkel geröstetem Kolumbien Kaffee und einer Indischen Robustabohne.

Durch den die Robustabohne hat der Espresso eine wunderbare Crema.

Details:

• Region: Kolumbien: Bolivar, Antioquia, Indien: Chickmagalur District
• Ernte: Kolumbien: Mai-August, September-Oktober, Indien: November-Februar
• Anbauhöhe: Kolumbien: 1500-2000m, Indien: 750-1000m
• Aufbereitung: Kolumbien: washed, Indien: washed

Empfohlene Zubereitungsart:

Vollkaffeeautomaten, Siebträger oder Mokkakocher

Den Kaffee gibt es  in der ganzen Bohne.